次代の当たり前「アップサイクル」に夢中。長野市の企業とNPOがコラボ
「もったいない」けれど「使い道がないジャマな存在」を使って新しい価値を与える……おとなを夢中にするワークショップに参加した。 身近にあるアップサイクルを体験しよう!と呼びかけるイベント「NPOカフェまんまる」(2022年10 月 29 日(土曜日)、長野市市民活動サポートセンター)。
「もったいない」けれど「使い道がないジャマな存在」を使って新しい価値を与える……おとなを夢中にするワークショップに参加した。 身近にあるアップサイクルを体験しよう!と呼びかけるイベント「NPOカフェまんまる」(2022年10 月 29 日(土曜日)、長野市市民活動サポートセンター)。
【Bread】と名付けられた特別なビールが、長野県野沢温泉村にあるブリューパブ【里武士】で提供されている。興味のはじまりは「食品ロスとSDGs」をテーマにした講座の打ち合わせ。「パンの耳を使ったビールがある」と聞き、調べ...