キッチンカーの機動力を活かし被災者に寄り添った食支援を考える
一般社団法人ながの移動販売つなぎ局（以下「つなぎ局」）が主催する、キッチンカー事業者などを対象とした「食支援ラボ」が2025年7月14日、長野市の新小路ホール（長野市東町142-2SHINKOJI北棟...
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キッチンカーが大規模災害時に食事支援!? 3台で50食提供にトライ!
長野県内で大規模災害が発生したとき、キッチンカーの出動でバランスのとれた食事を避難者に提供することを模索する人たちが、課題を洗い出し今後に備えるための実動訓練を2025年２月６日、長野市で行ないました...
