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リレーコラム

仲間と私の挑戦「あんずカフェ」和田亨

私が理事長を務めるＮＰＯ法人地球環境フォーラム長野は、「地球環境」と「食」をテーマに活動をしている。 2022年３月からは松代町東条で古民家を改修した「あんずカフェ」の管理運営も行うこととなった。