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「お正月を語ろう」信州の食文化を伝承

暖冬といえども、こよみの上ではすでに師走。世はクリスマス雰囲気満載であるが、25日をすぎれば、そこは日本。ガラリと正月の雰囲気へ。さてその正月。大掃除をして「門松」を飾り、「御節」を用意。年が明けて「御雑煮」を食べて・・...