日常から災害時まで移動販売が支える食の安心／村上裕紀子
「移動販売の機動性を社会課題の解決に生かし、人々の暮らしや地域に貢献する」。これは、ながの移動販売つなぎ局が掲げる目標です。活動を始めて５年、理念に共感し参加する仲間が増え、移動販売の可能性も広がって...
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キッチンカーの機動力を活かし被災者に寄り添った食支援を考える
一般社団法人ながの移動販売つなぎ局（以下「つなぎ局」）が主催する、キッチンカー事業者などを対象とした「食支援ラボ」が2025年7月14日、長野市の新小路ホール（長野市東町142-2SHINKOJI北棟...
